Francisco Bautista
Yameli Aguilar
Neftaly Gijón-Yescas
El estado de Yucatán es el tercer productor nacional de carne de cerdo debido al gran número
de granjas porcinas, hay mega-granjas con más de 30 000 cerdos, muchas de las cuales generan problemas ambientales y sociales.
Tropical and Subtropical Agroecosystems